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    第七屆貴州·遵義國際辣椒博覽會將于八月二十七日至二十九日舉行
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    8月23日,記者從省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉,第7屆貴州·遵義國際辣椒博覽會(以下簡稱辣博會)將于8月27日至29日在新蒲新區舉行。

    發布會上,省農業農村廳黨組成員、副廳長、新聞發言人步濤,遵義市副市長、市辣椒產業發展領導小組副組長、辣博會執委會副主任李勰分別發布有關情況并回答記者提問。

    本屆辣博會繼續沿用“生態貴椒·香辣天下”這一主題。自2016年首屆辣博會舉辦以來,辣博會已成為加強辣椒業界交流合作的重要平臺,有力推動了我省由“辣椒大省”向“辣椒強省”轉變,加快遵義建設世界辣椒加工貿易基地的步伐。

    在開幕式上,將對“世界辣椒特色小鎮”授牌,開啟貴州辣椒融入世界的新征程;對“貴州省辣椒產業十強鎮”“貴州辣椒十大經銷商”“貴州十佳糟辣椒品牌”進行授牌頒獎,以表彰近年來對全省辣椒產業發展做出突出貢獻的鄉鎮和企業;舉行貴州辣椒產業招商引資集中簽約儀式,全面展示貴州辣椒產業招商成果;舉辦展示展銷活動,全方位展示貴州辣椒種子、制品、包裝、機具等相關產品,為企業搭建對外展示交流平臺;在展示展銷活動現場,同步開展辣椒美食文化推廣、現場制作糟辣椒制品售賣、發布“貴州糟辣·黔菜之魂”宣言等系列活動,發放總金額60萬元的消費券,激發市場活力……自辣博會籌備工作全面啟動以來,在省辣椒產業發展領導小組的領導下,經辣博會執委會前期精心籌備,本屆辣博會期間,系列品牌推介活動的開展,將進一步擴大貴州辣椒品牌的知名度、美譽度和影響力。

    此外,本屆辣博會依托“全國唯一省部共建國家級遵義辣椒市場——中國辣椒城”這一平臺,將邀請中國農產品市場具有權威性和影響力的專家團隊,舉辦“高標準打造國家級辣椒市場·助推辣椒產業高質量發展”論壇活動,通過開展“主題演講、主題對話、互動交流”,助推貴州辣椒產業實現品種更優、品質更特、品牌更強、市場更廣。

    作為歷屆辣博會的舉辦地,遵義常年種植辣椒面積200萬畝以上,年鮮椒產量270余萬噸、種植產值96億元;目前遵義共有辣椒加工企業120余家,年加工產量40余萬噸、加工產值45億元;形成以中國辣椒城為核心的辣椒市場交易體系,可實現年干椒交易量60余萬噸、年交易額突破80億元。經過多年培育與發展,“小辣椒”已裂變為集科研、種植、加工、銷售、文化傳播為一體的大產業,成為助推黔北鄉村振興的特色、優勢、主導產業。

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